Puff Pâtisserie an Biren séier Pie

Wéi séier Puff Pâtisserie an Biren Pie maachen. E leckeren Dessert dee mat ganz wéinegen Zutaten virbereet gëtt a bal keng Zäit brauch fir ze maachen.

Quick Pie Puff Pâtisserie a Biren am Thermomix

Puff Pâtisserie an Biren séier Pie

Para este pie de pera rápido usaremos masa de hojaldre en lugar de masa sablee, sobre todo porque el tiempo apremia, podemos tener este postre listo en unos 35 minutos – casi todo de horneado, no hace falta ensuciar nada más que el molda y los platos donde lo sirváis y se puede comer recién hecho – es una verdadera delicia.

Salvo que queráis hacer Bliederdeeg am Thermomix no hace falta usarla para más nada en esta receta, yo he usado hojaldre comprado en el supermercado por velocidad, 2 paquetes para un pie y lo que ha sobrado lo he usado para unos pastelitos de hojaldre con queso.

AuteurKapp
PartiturSchwieregkeetEinfach

Receta de Pie rápido de hojaldre y pera

Schuel8 Portiounen
Virbereedung5 Minutte laangKachen35 Minutte laangGanzen40 Minutte laang

Ingredientes para hacer Pie rápido de hojaldre y pera

 2 hojaldres de mantequillason idóneos para postres
 4 peras grandeshe usado variedad conferencia
 3 cda ze vum Zockery algo mas para decorar
 1 Sprëtz vun Zitrounejus
 ¼ Tsp gemalen Kanéil
Utencilios
 Molde para tartashe usado este de 27cm

Preparación de Pie rápido de hojaldre y pera

1

Pon un hojaldre sobre el molde para tartas de tu elección y ajusta con los dedos para adaptarlo a su forma y corta el excedente.

Hojaldre sobre el molde de tarta

2

Pre calienta el horno con calor únicamente abajo a 200ºC.

3

Pela las peras y corta en rebanadas finas, las vas colocando ordenadas sobre la masa en el molde.

Pera en hojaldre

4

Espolvorea el azúcar y la canela sobre la pera ya en el molde.

5

Exprime un chorrito de zumo de limón sobre la pera, intentado que caiga en una buena parte de la superficie, con 1/4 de limón tenemos. Truco: exprime sobre un colador por si cae alguna pepita.

6

Corta tiras de hojaldre y decora el pie haciendo una capa de tejido con la forma que quieras - dejando respiraderos para que salga el vapor de la pera al hornearse.

Trenzado sobre el hojaldre de pera

7

Lleva al horno por 35 o 45 minutos o hasta que esté dorada, con mucho cuidado de que el hojaldre no se queme.

Hojaldre de pera ya horneado

8

Sirve caliente o frió, puedes acompañar de tu helado favorito.

Hojaldre de pera en la thermomix

Esta misma receta podéis prepararla con manzana en lugar de pera y queda igual de sabrosa.

 

Deelt w.e.g. dëst Rezept fir mech ze motivéieren weider lecker Platen fir Iech ze kreéieren. ❤️ 

Zutaten

 2 hojaldres de mantequillason idóneos para postres
 4 peras grandeshe usado variedad conferencia
 3 cda ze vum Zockery algo mas para decorar
 1 Sprëtz vun Zitrounejus
 ¼ Tsp gemalen Kanéil
Utencilios
 Molde para tartashe usado este de 27cm

Instruktiounen

1

Pon un hojaldre sobre el molde para tartas de tu elección y ajusta con los dedos para adaptarlo a su forma y corta el excedente.

Hojaldre sobre el molde de tarta

2

Pre calienta el horno con calor únicamente abajo a 200ºC.

3

Pela las peras y corta en rebanadas finas, las vas colocando ordenadas sobre la masa en el molde.

Pera en hojaldre

4

Espolvorea el azúcar y la canela sobre la pera ya en el molde.

5

Exprime un chorrito de zumo de limón sobre la pera, intentado que caiga en una buena parte de la superficie, con 1/4 de limón tenemos. Truco: exprime sobre un colador por si cae alguna pepita.

6

Corta tiras de hojaldre y decora el pie haciendo una capa de tejido con la forma que quieras - dejando respiraderos para que salga el vapor de la pera al hornearse.

Trenzado sobre el hojaldre de pera

7

Lleva al horno por 35 o 45 minutos o hasta que esté dorada, con mucho cuidado de que el hojaldre no se queme.

Hojaldre de pera ya horneado

8

Sirve caliente o frió, puedes acompañar de tu helado favorito.

Hojaldre de pera en la thermomix

Puff Pâtisserie an Biren séier Pie

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